LEISTUNGSSPEKTRUM
HIER FINDEN SIE ALL UNSERE LEISTUNGEN AUF EINEN BLICK
Analyse & Beratung
Professionelle Einschätzung über Stärken und Schwächen Ihres Unternehmens. Welche Veränderungen sind notwendig?
Konzeption & Planung
Wir helfen bei der Erstellung eines erfolgreichen Konzepts, Fehler zu vermeiden und bringen Struktur in das Unternehmen.
Coaching & Betreuung
Unterstützung bei strategischem Recruiting, Mitarbeiterführung und Herausarbeiten von Stärken. Coaching direkt und live vor Ort. Gastronomie ist Teamwork!
Bewertung & Gutachten
Wir führen Bewertungen für die unterschiedlichsten Bereiche der Gastronomie und Hotellerie durch und unterstützen bei Ausschreibungen.
UNSERE LEISTUNGEN IM ÜBERBLICK
Analyse & Beratung
Eine sorgfältige Analyse der Ausgangssituation und die persönliche Beratung ohne wenn und aber ist für uns die Grundlage für jede fundierte und zukunftsfähige Strategie und damit unverzichtbar für eine nachhaltige, erfolgreiche Entwicklung.
Leistungsbereiche
Für die erste Analyse kommen wir nach Beauftragung zu Ihnen vor Ort und Monitoren in mehreren Tagen Ihren Betrieb als normaler Gast unerkannt und nicht von Ihren Mitarbeitern wahrgenommen.
Im Bereich von Preopening Beratungen stehen wir Ihnen von der ersten Planung bis zur operativen Umsetzung inklusive dem Coaching Ihrer Mitarbeiter zur Seite.
Durch unsere jahrzehntelange Erfahrung erkennen wir sehr schnell die Schwachpunkte in den Systemen und geben Ihnen die Tools an die Hand um diese dauerhaft in ein erfolgreiches System umzuwandeln.
Konzeption & Planung
Vom Businessplan bis zur Sanierung – vom einfachen Restaurant bis zum High-Class Hotel. Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Lösungen, packen an und helfen aktiv, die erarbeiteten Konzepte praxisnah umzusetzen, um somit Ihre Gastronomie erfolgreich zu machen. Wir begleiten Sie und helfen bei der Optimierung des laufenden Geschäfts.
Leistungsbereiche
Wir nehmen Ihre Bedürfnisse und die Ihrer Kunden war. Daraus entwickeln wir mit Ihnen ein für Sie maßgeschneidertes hochwertiges Gesamtkonzept, dass wir mit Ihnen gemeinsam auch operativ umsetzen.
Coaching & Betreuung
Wir geben Impulse und bieten Ihnen Erfolgsrezepte für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Bei unserem Coaching steht der Mensch im Mittelpunkt. Es geht darum, Stärken zu stärken, zu wachsen und über eigene Schwächen auch lachen zu können. Die Freude am Miteinander wird dabei garantiert nicht zu kurz kommen.
Leistungsbereiche
Ihre Führungskräfte leisten Tag für Tag Großartiges und es gibt keinen Grund zur Klage. Trotz dieses Wissens ist es ein großer Vorteil, diesen Mitarbeitern von Zeit zu Zeit die Chance zu geben, mit betriebsfremden Augen ihren Arbeitsbereich anzusehen, um neue Ansätze und Gelegenheiten zu entdecken.
Bewertungen
In der Gastronomie bleibt es nicht aus, manchmal ein Gutachten vorzulegen oder auch nur das Inventar neu bewerten zu lassen. Als zusätzlichen Service bieten wir daher unsere Sachverständigentätigkeit für Gastronomie und Hotellerie an.